何やら国民生活センターが「糖質カット」をうたう電気炊飯器をテストしたところ、水分が多くなっただけで糖質の総量には変わりがなかったそうです。

要は水増しして見かけの糖質を減らしているわけですね。

これはおかゆに近い状態なのかと思われますので、一般の炊飯器でおかゆモードにすれば同じようになるはずです。

糖質カットや糖質オフとうたうと選ばれやすいので企業もあの手この手と考えてきます。

あまり踊らされないようにしたいものですね。

さて、炊飯器で作るダイエット飯に「沼」という、かさ増しレシピがあります。

米は少なめで、水と鶏むね肉は多めという高たんぱく低糖質な料理です。

あるYouTubeチャンネルで紹介されたもので、筋トレ界隈では「沼」と言えば炊飯器で作るダイエット飯となっています。